Patrimoines - Pas-de-Calais le Département
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Le donjon de Bours

Avec ce parcours, découvrez le site du Donjon de Bours sous l’angle archéologique et patrimonial.

Historique de l’évolution du Donjon de Bours

  • La tour seigneuriale de Bours constitue un témoin de la puissance de seigneurs locaux à la fin du 14ième et au début du 15ième siècle. À la fois donjon et résidence seigneuriale, elle possède une architecture caractéristique. Entièrement en grès d’Artois, cette tour à base carrée est flanquée de six tourelles cylindriques en encorbellement : quatre aux angles et deux sur les faces nord et sud. Outre le caractère défensif pour la surveillance des abords, cela permet également d’agrandir l’espace intérieur et d’aménager des cabinets indépendants de l’espace central.
  • Après avoir vécu les incendies du 16ième siècle, frôlé la ruine suivie d’une rénovation, le donjon de Bours est classé en totalité au titre des Monuments Historiques par arrêté du 23 février 1965.
  • De 1982 à 2014, le Donjon accueille les bureaux de la mairie. Le monument est géré depuis 2011 par la Communauté de Communes du Ternois qui a engagé le projet de restauration et de valorisation du site.
  • Une étude préalable avec un diagnostic est réalisée en 2011 par l’Agence d’Architectes du patrimoine Nathalie T’Kint.
  • Des recherches historiques et un diagnostic archéologique réalisé en 2012 mettent au jour un ensemble complet pour les 14ième -16ième siècles avec haute-cour composée d’un jardin et basse-cour constituée de sa ferme et dépendances.
  • La restauration du clos et couvert ainsi que la réalisation d’un programme de valorisation du site se déroulent de septembre 2014 à avril 2015, soutenue par la DRAC des Hauts-de-France et le Département du Pas-de-Calais. En 2018, un espace d’accueil et d’interprétation est aménagé à proximité du site castral dans un ancien logis rural du début du 18ième siècle.
  • Depuis juin 2019 et après des années d’études et de travaux, le lieu est accessible au public. Il se compose donc de la maison du Donjon, accueil du site, et de la maison forte du 14ième siècle. Cette dernière est exclusivement dévolue à la visite guidée de ses pièces grâce à une scénographie dédiée basée sur des prospections historiques. Autour de la maison forte, un chemin de promenade circulaire permet d’observer l’architecture du monument.
  • Le donjon de Bours avant et après restauration

Parcours : étape 2/8

Le cellier, le garde-manger du donjon de Bours

Le cellier disposait à l’époque médiévale d’une voûte gothique en calcaire à six quartiers dont les ogives étaient assises sur huit culs-de-lampe en grès. Une niche a été aménagée dans un mur pour poser une lampe à huile.

Ailleurs, les murs sont percés de quatre fentes de tir qui devaient également éclairer et aérer la salle. Le sol était constitué d’argile damée surmontée d’un lit de chaux pour assainir le cellier.

Photo de la restitution de la voute du cellier.

Restitution de la voute médiévale du cellier.

Restitution de la voute médiévale du cellier (Crédits : CD62/DA).

Les archéologues ont mis en évidence l’installation contre un mur d’une étagère avec des poteries qui a été détruite lors du premier incendie du 16ième siècle. Près de 75 céramiques ont été entreposées sur cette étagère. Pour l’essentiel, il s’agissait de vases pour la conservation des aliments salés ou des liquides (jarres, vases réserves) et pour des préparations à base de lait (tèles pour le beurre ou la crème). Le cellier était une pièce fermée et ne possédant pas de fenêtre qui permettait la conservation des denrées alimentaires des seigneurs.

Photo d’une jarre en cours de restauration.

La restauration d’une des jarres saloirs retrouvées dans le cellier par la restauratrice de la Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais.

La restauration d’une des jarres saloirs retrouvées dans le cellier par la restauratrice de la Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais (CD62/DA/S. Janin-Raynaud).